ビールは太る？

お腹がひどく出ている状態を指して「ビール腹」などと言いますね。この言葉を聞く限りは、ビールが大変高カロリーな飲み物であり、これを飲むことが太ることの直接的原因に思えますが、実はそうではありません。ビール自体は大瓶を1本飲んでも250kcalくらいのものであり、このカロリーはアルコールの血行促進や体温の上昇といったことに使われるため、脂肪に変わって蓄積されることはありません。

ではなぜビールを飲むと太るように思われているのでしょうか？これは、ビールに食欲増進効果があり、さらには高カロリーな食べ物とよく合うからです。そのため、ビールを飲むことによって摂取する総カロリーが多くなってしまい、太るという結果をもたらすのです。

若いころならばいざ知らず、ある程度年齢を重ねてからビールを飲んで食べまくるということをすれば、たちまち肥満になったり、尿酸値が上がったりと困ったことになるでしょう。

対策としてはまず野菜サラダを食べてから飲むことによって満腹中枢をあらかじめ刺激しておく、カロリーの低いおつまみを食べる、もしスナックがおつまみにほしいならばノンフライのものにするなど、些細なことに気をつけておけばビールで太る可能性は大きく下がるでしょう。