世界中のビールのおつまみ(1)
ビールのおつまみには何を食べますか?枝豆、から揚げ、餃子、スナック菓子・・・などなど、和食、中華、養殖など、日本人がビールのつまみとして食べる物の種類は実に様々です。
しかし、世界の国々ではこのような多様性はなく、「ビールと言えばコレ」という定番のものが決まっています。日本ほど似たようなのは、日本の国内ビールが多様であるから、とも言われています。では、世界各国のビールのつまみを見てみましょう。
・アメリカ・・・バッファローウィング
これはカリカリに揚げたフライドチキンのホットソースをからめた、辛くてクリスピーなフライドチキンです。大体の場合、これにフライドポテトがつき、フライドチキン&フレンチフライと言えばアメリカ人のビールのお供の定番となっています。
アメリカ人はアメリカンフットボールが大好きですが、アメフトのシーズンになると全米で10億本以上のバッファローウィングが消費されます。アメリカ特有のライトなビールにとてもよく合います。
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