*

ビールは痛風の原因になる?2

公開日: : 最終更新日:2015/02/04 お酒, ビール

さて、ではなぜビールが痛風の原因になると言われるのでしょうか。これは、ビールにプリン体が含まれているからではありません。ビールには100g中に5mgのプリン体が含まれていますが、これはレバー、肉類、カツオ、イワシ100gに200mg以上のプリン体が含まれているのに比べるとごくわずかな量に過ぎません。

ではなぜビールを飲むと痛風になるのでしょうか。これは、ビールを飲むとプリン体が多く含まれる食べ物をつまみとして食べてしまうことで、結果としてたくさんのプリン体を取ることになってしまうからです。

そのため、痛風になるからビールを控えると言うのではなく、ビールを飲む際におつまみにするものを良く選んでプリン体が少なくなるようにすることが大切なのです。

プリン体が多く含まれるのは、肉類や魚類であり、特に内臓系のお肉や卵はプリン体が豊富に含まれています。魚介系ラーメンやとんこつ系ラーメンはお酒のシメに食べるととてもおいしいですが、痛風を気にする人にはお勧めできません。

食べ合わせを気にすることで、おいしく健康的に飲むことが大切です。


sponsored link

関連記事

no image

夏も焼酎を美味しく飲もう(3)

○水割り そしてなんといっても、美味しく簡単に作れる焼酎の飲み方の定番、水割りも夏に欠かせない

記事を読む

no image

千鳥足の語源

ひどく酔っぱらうとまっすぐ歩くことが困難になり、ふらふらしながら歩くことになります。このことを「千鳥

記事を読む

no image

泡盛について(3)

泡盛の最大の特徴は、黒麹菌の発酵によって作られていると言うことです。黒麹菌はクエン酸を作り出す菌であ

記事を読む

no image

ビールを飲むと痛風になる?1

夏真っ盛りになりましたね。夏と言えば色々なイベントが盛りだくさんですが、それらのイベントによってお酒

記事を読む

no image

キューバリブレの話(2)

キューバリブレはラム酒とコーラを混ぜたものですが、この他にもモヒートやダイキリなどのように、キューバ

記事を読む

20070725115958_img1_29

ビール・発泡酒・第3のビールの違い(1)

酒屋のビールコーナーに行くと、ビール・発泡酒・第3のビールがおいてあります。ビールはもちろんビールそ

記事を読む

NP5Zy3FxwzDu5E7Nahv4dwfi32OKaH5LaCLU9dDVo9gOe9JQYZKuqrRf_ZRiEDW0IHcRsvVC6mC0vaTEMPP6IqoSBiH7y3fu4UyzkWO8x25TGRvwEl0_6ZcmuugSmQ--

大阪のオススメ居酒屋・バー(大阪・福島編1)

私は大阪に住んでるんですが、良く行くオススメのバーや居酒屋を紹介していこうと思います。 本日第

記事を読む

no image

日本酒のラベルの見方(3)

4、酵母 続いては酵母について書いている個所を見てみましょう。ここには仕込につかわれた酵母の種

記事を読む

no image

世界の強いお酒(1)強いお酒の味わい

お酒を飲める人ならば、誰もが一度は強いお酒に挑戦してみるものです。何が強いのだろうかと考えてみると、

記事を読む

fantasutic

日本酒のカクテル(2)

○撫子 日本酒を甘酸っぱく味付けしたカクテルです。日本酒が苦手な人や女性でも飲みやすいカクテル

記事を読む

PAGE TOP ↑