*

夏に飲みたい日本酒ロック(2)

公開日: : 最終更新日:2014/12/30 お酒, 日本酒

日本酒ロックの基本的な飲み方は氷を入れたグラスに日本酒を注ぐと言うものですが、日本酒ロックの飲み方はアレンジしたものもあります。

 

○サムライロック

これは氷を入れたグラスに日本酒を注ぎ、さらにライムジュースをお好みで加えたものです。日本酒ロックの爽快さがさらに増し、ライムのさわやかな香りが夏にぴったりです。

標準的なレシピとしては、日本酒とライムジュースを5:1で注ぐことです。これだけでもよいのですが、本当の作り方ではこれをマドラーでかき混ぜ、最後にさらにライムを上から絞ります。

 

○燗ロック

これは一端日本酒を燗につけ、それを氷のはいったグラスに注ぐと言う飲み方です。燗につければアルコールが適度に飛び、氷が解けてアルコールの度数が下がります。これによってお酒が弱い人でもおいしく日本酒ロックを楽しめると言うわけです。

ポイントは燗につけるときには電子レンジで温めるのではなく、きちんとお湯を張った鍋に銚子を入れて燗することです。


sponsored link

関連記事

images-7

ビールは古代から存在した

四月ももうすぐ終わりです。間もなく暑い夏がやってきます。暑い中で仕事をするのは大変なものですが、冷え

記事を読む

no image

焼酎の甲類・乙類の違い(4)

なかには甲乙混和焼酎と言うものもあります。これは甲類と乙類を混ぜた焼酎であり、風味や味わいに乏しい甲

記事を読む

no image

ビール腹の真実(2)

ビール腹のイメージから、ビールは高カロリーのように思われています。しかし、実はビールのカロリーは低い

記事を読む

no image

カナダのお酒

カナダにはワインの産地があります。かの有名なナイアガラの滝の北東に位置するオンタリオ州であり、カナダ

記事を読む

20091011_787595

梅酒を一週間で作る方法

先日梅雨があけましたが、この時期になると梅の実が売られ始めます。この梅を使って梅酒を作る人も多いこと

記事を読む

no image

お酒はこんなものからも作られる(3)馬乳酒

次に紹介するのは馬乳酒です。これは若い人でも比較的知っている人が多いのではないでしょうか。なぜならば

記事を読む

no image

タスト・ド・パンとは

ソムリエの格好を見ると、首から灰皿のような容器をぶら下げているのを見たことがあるかと思います。この容

記事を読む

no image

夏に飲みたいカクテル(4)

○ソル・クバーノ グレープフルーツを加えることでフルーティな味わいになります。カクテルの名前は

記事を読む

no image

日本酒風呂のすすめ

日本酒は美容効果が非常に大きいお酒ですが、単に飲むだけではなく、お風呂に日本酒を入れた「日本酒風呂」

記事を読む

no image

泡盛について(3)

泡盛の最大の特徴は、黒麹菌の発酵によって作られていると言うことです。黒麹菌はクエン酸を作り出す菌であ

記事を読む

  • 2021年10月
    « 7月    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031
PAGE TOP ↑