*

日本酒の色々な飲み方(1)

公開日: : 最終更新日:2014/11/01 お酒, 日本酒

日本酒の飲み方と言えば、冷酒か熱燗くらいしか思い浮かばない人も多いと思います。しかし、日本酒には色々な飲み方があり、それらの飲み方をすれば普段は日本酒があまり好きではないと言う人も、もっとおいしく日本酒が飲めるようになります。ここで反、日本酒の飲み方をいくつか見ていきます。

 

○サムライロック

インパクトのあるネーミングですが、サムライロックは日本酒にライムを加えたカクテルです。日本酒:ライムジュース=3:1の割合で混ぜることによって、日本酒が苦手な人にも飲みやすいように作られています。

 

○みぞれ酒

日本酒はそれほどアルコール度数が高くないため-7~10度の温度下で凍ります。しかし、ゆっくりと冷やしていくと-12度くらいまで凍らない過冷却という状態になります。この状態の日本酒をグラスに入れることで、日本酒がみぞれ上に凍っていき、口に含むとシャーベットのようにシャリシャリとしておいしいです。夏は特においしく飲めますが、ついつい飲み過ぎてしまうので注意が必要です。


sponsored link

関連記事

no image

夏に飲みたいカクテル(4)

○ソル・クバーノ グレープフルーツを加えることでフルーティな味わいになります。カクテルの名前は

記事を読む

no image

世界で年間1.5億キロリットル飲まれるビール

最も多く飲むお酒はビールだという人は少なくないのではないでしょうか。では、実際にはビールは全世界でど

記事を読む

aeygt

ビール・発泡酒・第3のビールの違い(3)

○第3のビール 第3のビールは、新ジャンルという呼び方でも呼ばれます。これは麦芽の使用率が25

記事を読む

no image

ビール腹の真実(3)

したがって、ビールを飲む際には心がけておくべきことがあります。太らない飲み方があるのです。 &

記事を読む

no image

夏に飲みたいカクテル(1)

夏といえばビールと思っている人も多いでしょう。確かにそれも間違いではありませんが、なるに飲むのはカク

記事を読む

no image

お酒と微生物(1)

皆さんは「微生物」にどのようなイメージを持っているでしょうか。風邪や病気がうつる「感染」を思い浮かべ

記事を読む

no image

世界の宗教とお酒(3)

・キリスト教=ワインは神との契約の証 キリスト教とお酒の関係は深いと言えるでしょう。キリストが

記事を読む

no image

日本酒の色々な飲み方(3)

○にんにく酒 しょうが酒は比較的よく知られていますが、にんにく酒と言うのもあります。熱燗にした

記事を読む

no image

日本人と酒 11

現代に伝わる古代の酒盛りを見ると、神社の後の直会や田舎の風習に残っています。神社では大きなお祭りが終

記事を読む

no image

タスト・ド・パンとは

ソムリエの格好を見ると、首から灰皿のような容器をぶら下げているのを見たことがあるかと思います。この容

記事を読む

  • 2022年6月
    « 7月    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    27282930  
PAGE TOP ↑