女性に人気のフルールビール（２）

○ブーン・クリーク

これはサクランボを漬け込んで作られたフルーツビールです。さわやかな酸味と上品な甘みを持っているフルーツビールで、色は赤ワインのようなルビー色をしています。サクランボの果汁を用いた飲料には酸味が強いものもあるのですが、ブーン・クリークは甘さとのバランスがとれていて飲みやすいです。

○リンデマン・カシス

カシスを漬け込んだフルーツビールであり、カシスの酸味と甘みがよいバランスで調和しています。軽い味わいで飲みやすさに定評があります。カシス系のお酒が好きな人には特にお勧めです。色はあざやかな紫色をしています。

○カンティヨン・フランボワーズ・ロゼ・ド・ガンブリヌス

木イチゴを漬け込んだフルーツビールで、木イチゴの風味があり、酸味が強いという特徴があります。筆者が飲んだ時には、その酸っぱさから木イチゴというよりは梅干しに近いような感覚を受けました。酸っぱいものが好きな人にはお勧めしたいフルーツビールです。