*

世界のシメの一品(3)

公開日: : 最終更新日:2014/12/24 おつまみ・しめ

・トルコ

トルコの名物料理といえばケバブです、日本でも少しずつ知られてきているトルコのファーストフードで、露天には肉の塊がぶら下がっており、これから肉をそいで生地に野菜などと挟んで食べます。ソースはスパイシーなソースで、食欲をよくそそります。たしかにシメの一品としてよく合いそうです。

 

・ドイツ

ドイツ人はお酒のエテにソーセージをよく食べますが、シメの一品もソーセージです。カレーヴルストという料理で、焼いたソーセージにカレー粉とケチャップをかけるという豪快な料理です。作り方は以上のように非常にシンプルですが、ドイツの人からはとても気に入られており、シメの一品には欠かせません。

 

・イタリア

イタリアの伝統的な料理はポルケッタというブタの丸焼です。イタリアの露店ではポルケッタのサンドイッチが売られています。具材はタマネギのジャムやルッコラが定番で、シメの一品としても人気があります。

 

・イラン

イランのシメの一品もアメリカと同じくピザです。しかし普段日本人も食べているようなアメリカ風のピザではなく、生地の上に野菜と香辛料で味付けされたソーセージがトッピングされてあり、ソースはかかっていないのがイラン風のピザです。


sponsored link

関連記事

no image

焼酎によくあうおつまみ5選(2)

○ササミと柚胡椒の和え物 香り豊かなゆずごしょうを使います。このレシピでは柚胡椒のなかでも、で

記事を読む

no image

お酒を飲むとなぜジャンクフードがほしくなる?2

お酒を飲んでカロリーを多く取ってしまうならば、翌日の摂取カロリーを減らして調整すればよいと考えるかも

記事を読む

no image

フランスのお酒はフレンチとともに

フランスのお酒と言えば、ワインです。フランス人にとってはワインは非常に身近な存在であり、フランス人は

記事を読む

no image

世界のシメの一品(4)

・チェコ チェコでのシメの一品はチェコのポピュラーな家庭料理であるチーズフライです。この料理は

記事を読む

no image

世界のシメの一品(1)

日本人の皆さんならば、誰でも飲んだ後はシメのラーメンを食べたくなるでしょう。脂分、塩分などのことを考

記事を読む

no image

焼酎によく合うおつまみ5選(4)

○酢砂肝 砂肝が好きという人は多いものですが、焼き鳥以外ではなかなか食べる機会がないものですよ

記事を読む

no image

焼酎によく合うおつまみ5選(3)

○納豆はんぺん これも簡単レシピです、納豆をはんぺんに詰めて大葉で口を閉じるだけというものです

記事を読む

no image

焼酎によくあうおつまみ5選(5)

○春キャベツの韓国風 キャベツを使って韓国風の味に仕立てた一品です。といっても唐辛子を使ってい

記事を読む

no image

お酒を飲むとなぜジャンクフードがほしくなる?1

お酒を飲むと、スナック菓子、ジャンクフードなどの手軽で、脂っこく、塩分や脂肪分タップリのジャンクフー

記事を読む

no image

焼酎によく合うおつまみ5選(1)

ここでは、比較的簡単に作れて、しかもおいしいおつまみを紹介していきます。筆者がクックパッドからおつま

記事を読む

  • 2018年6月
    « 7月    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930  
PAGE TOP ↑