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食事によく合う梅酒

食事によく合う梅酒

2014/11/05 | お酒, 梅酒

梅酒はお酒の中でも甘くて飲みやすく、女性にも人気のお酒です。しかし、その甘さゆえに料理の味を邪魔するため、食事をしながら飲むことに難がありました。 その問題を解決してくれる梅酒が、サントリーから

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梅酒を一週間で作る方法

梅酒を一週間で作る方法

2014/11/05 | お酒, 梅酒

先日梅雨があけましたが、この時期になると梅の実が売られ始めます。この梅を使って梅酒を作る人も多いことでしょう。 自家製の梅酒を作るには、普通はホワイトリカーと氷砂糖、そして梅の実を瓶に漬けこんで

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