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白ソーセージの正しい食べ方

2014/06/11 | お酒, ビール

白ソーセージと言えばミュンヘンの名物で、仔牛の肉、パセリ、レモンなどを入れた白いソーセージを茹でて食べるものです。普通のソーセージと比べてしお味もさほど強くなく、あっさりと淡泊な味わいです。白ソーセー

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古くなったビールを活用する

2014/06/11 | お酒, ビール

ビールは保存条件によって賞味期限が大幅に変動するため、賞味期限が明記されていません。しかし、国内のメーカーの販売するビールは、9ヶ月くらいが賞味期限と言う見解を出しています。もちろん高温多湿で直射日光

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知らない土地でおいしいお酒が飲める店を探す方法

知らない土地に出張などで出向いた時、地方のおいしい料理と美味しいお酒を味わいたいと思う人も多いことでしょう。こそで、おいしいお酒が飲める店を見つける方法をいくつか挙げてみます。  

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