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「 月別アーカイブ:2014年05月 」 一覧

水割り好きな日本人

2014/05/24 | お酒, ウィスキー

ウイスキーは洋酒の中でも日本人にとってなじみ深いお酒の一つでしょう。しかし、外人の飲み方と日本人の飲み方には大きな違いがあります。外人はストレートもしくはオンザロックで飲むのですが、日本人でこのような

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ビールには賞味期限がない?

2014/05/24 | お酒, ビール

ビールの工場見学などに行き、新鮮なビールを飲むと非常においしいものです。ビールは新鮮なものほどおいしいに違いありません。そこでいつまでが新鮮においしく飲めるのかな、と賞味期限を確認してみると、何も書か

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ビールに使われている水

2014/05/23 | お酒, ビール

お酒は飲み物であり、飲み物である以上は原料となる水にどのような水を使うかによって、おいしいお酒になるかどうかは大きく変わります。特にビールはアルコール度数が低いこともあり、水がおいしいかどいうかによっ

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ビールにまつわる笑える間違い

2014/05/23 | お酒, ビール

今から、ビールの原料にまつわる話をしますが、その前に一つ考えていただきたいことがあります。あなたは「コーン・スターチ」という原材料に聞き覚えはないですか? 「ある」と答えた人は多いと思います。し

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カクテルで激しくシェイクする理由

2014/05/22 | お酒, カクテル

バーでカクテルを注文すると、バーテンダーは専用のシェイカーに材料を入れ、激しい動作でシェイカーをシェイクします。その動きをみると、非常に大きな動きで素早くシェイクしていることが分かりますが、なぜあのよ

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