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「 ワイン 」 一覧

はずれワインの活用法(2)

2015/02/14 | お酒, ワイン, 日本酒

ホットワインは、はずれの赤ワインを活用するときの方法です。作り方はとても簡単で、外れワインを一気においしいものにすることができます。   1、適量のはずれワインに、シナモン、クロ

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ワインに使われるブドウの品種

2015/02/10 | お酒, ワイン

ワインに使われるブドウの品種を知っておくと、ワイン選びのコツがわかります。ここでは、赤ワインと白ワインにつかわれるそれぞれのブドウの品種を紹介していきます。   ○赤ワイン

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ボリビアワインって知ってる?

2015/02/10 | お酒, ワイン

南米ワインで定番のものは、アルゼンチンとチリで作られたものです。安価でおいしく、種類も豊富なワインであり、世界中で飲まれています。筆者もチリワインのサンライズが大好きです。 しかし、南米にはもう

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ワインの保存は難しい?2

2015/02/08 | お酒, ワイン

  開栓後のワインを上手に保存するためには3つの方法があります。 1、ボトルを立てて保存する ワインは、開栓したらボトルは立てて保存するのが一つめのポイントです。開栓前のワ

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ワインの保存は難しい?1

2015/02/07 | お酒, ワイン

ワインは醸造酒の中でも劣化が早いもので、開栓後は早めに飲みきらなければならないものです。しかし、ワインをボトル一本飲みきるのは多すぎると言う人も多いものです。 そもそも、ワインを開栓したらその日

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