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「 日本酒 」 一覧

はずれワインの活用法(2)

2015/02/14 | お酒, ワイン, 日本酒

ホットワインは、はずれの赤ワインを活用するときの方法です。作り方はとても簡単で、外れワインを一気においしいものにすることができます。   1、適量のはずれワインに、シナモン、クロ

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お燗のポイント(2)

2015/02/13 | お酒, 日本酒

燗をつける時に電子レンジで漬けることがありますが、これは良くありません。やはりお燗をする時には鍋にお湯を張り、湯煎によって温めていくべきです。湯煎によってお燗をつける方法には3種類の方法があります。

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お燗のポイント

2015/02/12 | お酒, 日本酒

お燗をするとき、熱燗にするつもりがぬる燗になってしまった、またはぬる燗にするつもりが熱燗になってしまった、燗をつけすぎて香りが全部飛んでしまったなどの失敗をしたことはないでしょうか。燗の付け方にはコツ

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日本酒風呂のすすめ

2015/02/03 | お酒, 日本酒

日本酒は美容効果が非常に大きいお酒ですが、単に飲むだけではなく、お風呂に日本酒を入れた「日本酒風呂」は美容効果が高いので女性にはお勧めです。 日本酒風呂につかると、保温・保湿効果、新陳代謝促進、

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日本酒に良く合うおつまみ・食事

お酒によって、おつまみを選んだり、食事を選んだりするのでこれからは 日本酒だけではなくビールや焼酎、ワインその他に合うものをどんどん 紹介していければと思います。 と言う事で今日はまず日本酒

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